【英文名】Beta-Endo-Mannanase
【来源】由缓慢芽孢杆菌经深层发酵制得
【性状】浅黄色粉末。液态酶呈浅褐色
【功用】水解β-甘露聚糖生成短链低聚糖。豆粕中含有大量非淀粉多糖，其主要成分之一就是β-甘露聚糖。这一成分对家禽和猪具有若干不良作用，包括减少葡萄糖、脂肪、水和氨基酸在肠道中的吸收。饲料中添加β-甘露聚糖酶可对抗肉鸡、火鸡和猪日粮中大豆和豆粕所含β-甘露聚糖的抗营养作用，改善饲料利用率。
【使用方法】直接添加到饲料中，并混合均匀。用量根据产品酶活、日粮类型和动物种类确定。
【注意事项】本品为生物活性物质，光线、湿度等因素易引起失活。为防止酶在使用和储存过程中的失活，使用时最好现配现用。
【储存方法】储存于阴凉、通风、干燥处。尽量采用低温（5 ~10℃）储存，以提高酶的稳定性。
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