【英文名】Sodium Chloride  
【别名】食盐  
【来源】天然盐矿所得的原盐经洗涤去杂、水溶、蒸发浓缩、结晶、烘干、粉碎、筛分加工而成。  
【理化特性】分子式：NaCl,分子量：58.44 。稍具吸湿性，加热时即爆炸，微溶于水，使温度稍低，20℃溶解度为0.36g/L，水溶液呈中性，溶于醇，其溶解度随温度升高而增高。熔点804℃.高温时挥发，相对密度2.1。  
【有效成分】氯化钠  
【功用】刺激唾液分泌，促进消化；补钠、补氯，维持体液渗透压；促进胃酸形成。  
【注意事项】过量摄入对动物有毒害作用。动物对氯化钠最大耐受量为：产奶牛9%，羊9%，猪8%，禽2%，马3%，兔3%。在鸡饲料中添加过量食盐易产生稀便。雏鸡料如含盐0.7%以上则会出现生长受阻，严重时会出现死亡。产蛋鸡料含盐1%可造成产蛋率下降，火鸡幼稚更为敏感，饲料中含盐0.4%及见不良影响。限水条件下给猪饲以含盐6%—8%的饲料，造成神经过敏、步行异常、麻痹、衰弱及死亡等中毒现象。 
       本品数离子型化合物，很容易解离成离子状态，故不宜直接与维生素或硫酸亚铁接触，已免相互产生破坏作用，影响其效价。特别是存放时间长可能影响更大，因为氯化钠有一定吸湿性，吸湿后对其他组分的破坏作用更大。 
        本品在储存过程中或受外力时易形成小团粒，故使用中尽量先过筛后添加，以免影响饲料质量，特别是雏鸡料、火鸡幼稚料等敏感动物饲料更应该注意。
【规格】含氯化钠92%。  
【储存方法】密闭储存在通风、干燥处。