【英文名】Menadione Dimethylpyrimidinol Bisulfite
【别名】亚硫酸嘧啶甲萘醌 MPB
【化学名称】二甲基嘧啶醇亚硫酸甲萘醌
【来源】化学合成
【性状】 白色至淡棕色粉末，有苦味和辛辣气味，易吸湿结块。
【理化特性】分子式：C17H18N2O6S，分子量：378.40。难溶于水，10g/L水溶液pH为1-3.5。熔点215-217℃。
