功能性低聚糖亦称化学益生素、寡糖。能被胃肠道内有益微生物尤其是双歧杆菌所利用,而不能被有害微生物所利用,从而可促进胃肠道有益微生物大量生长繁殖,抑制有害微生物的生长繁殖,维持胃肠道内的微生态平衡。同时,功能性低聚糖还能增强机体免疫力,提高机体抗病力,还可使病原菌附着于低聚糖分子上而丧失感染肠壁的能力,防止疾病发生。因此,添加一定剂量的功能性低聚糖可有效防止畜禽疾病的发生,促进其生长发育。与活菌制剂相比,寡糖更稳定,克服了活菌制剂在肠道定殖难的缺点,而且它无毒,无副作用不被吸收。因此,尽管它目前生产效率低,生产难度大,但其发展应用前景仍十分广阔。