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孔雀的饲养与繁殖

动物营养 2009-06-20
 孔雀在我国饲养及展览已有较久的历史，远在本世纪初期开始在动物园内作为珍稀观赏鸟类展出。目前已遍及全国各地动物园（公园），近年来国内民间也有较多的饲养，除供作观赏外，也常以珍稀美味供作食用。自...

注意改善产蛋鸡的营养需求

动物营养 2009-05-07
 鸡产蛋高峰期较长，一般达6个月或更长一些时间，第一产蛋周期的高峰产蛋量占全期产蛋量的65%以上、产蛋重量占总蛋量的63%以上。所以，蛋鸡产蛋高峰期一定要注意改善产蛋鸡的营养。 　　产蛋母鸡的发育规律...

鸡的营养需求--水的需求

动物营养 2009-04-28
    水是构成鸡体和产品的主要成分，是各种营养素的溶剂。各种营养素的消化、吸收、运输，废物的排出，体温调节也全靠水来完成。鸡缺水的后果比缺乏饲料严重得多。当饮水不足时，就会引起吸收不良，血液浓稠，...

鸡的营养需要：蛋白质和氨基酸

动物营养 2009-04-28
     鸡对蛋白质和氨基酸的需要也可分为维持需要和体成熟前的生长需要、羽毛更新需要和产蛋的需要。鸡每千克体重内源氮的损失一般为0.2-0.25克左右，体重越大，维持需要越高。蛋鸡对饲料蛋白质的利用效率...

鸡的动物性蛋白饲料：鱼粉（特点、质量要求、贮存及标准）

动物营养 2009-04-28
 1 鱼粉的营养特点：鱼粉的营养价值取决于制作鱼粉的原料和加工工艺。其营养成分的共同特点是：　 　　生物学价值高：优质进口鱼粉蛋白质含量在60%以上，有的高达70%；国产优质鱼粉蛋白质达55%以上。各种氨基...

动物在应激条件下对维生素C的需求

动物营养 2009-04-23
     维生素C又名抗坏血酸，在自然界中以两种形式存在，即还原形式L-抗坏血酸和氧化形式L-脱氢抗坏血酸，大部分维生素C以还原形式存在，这种还原形式的维生素C在动物体内具有重要的生理作用。通过国内外...

动物性蛋白质和植物性蛋白质的区别

动物营养 2009-04-23
     动物性蛋白质词科不仅粗蛋白质含量丰富，必需氨基酸比较完全，而且含有丰富的 矿物质（钙、磷及微量元素）及维生素虱之以及未知生长因子。植物注蛋白质伺料粗蛋臼质含量比动物性蛋白质饲料低，必需氨...

日粮营养与肉鸡腿病

动物营养 2009-04-10
 　　肉鸡腿病是复杂的多因子疾病，在目前的生产实践中，不管是自配粉料或饲喂商品颗粒料，都有一定的腿病发生率，并且日趋复杂、严重，造成死亡率升高，对养殖户的经济效益影响极大。 　　日粮能量、蛋白质与氨...

蛋白质的互补作用

动物营养 2009-04-10
 　　饲料中蛋白质的利用率，取决于蛋白质中所含必需氨基酸完全与否。凡是饲料蛋白质的氨基酸愈完全，留在体内构成体蛋白质的部分愈多，蛋白质的利用率就愈高。 　　但是，绝大多数饲料中蛋白质的必需氨基酸总...

膨化大豆的营养价值

动物营养 2009-04-07
   　　 最近几年，随着人们对膨化全脂大豆(以下简称大豆粉)营养价值的认识加深和膨化工艺的逐步完善，全脂大豆作为高能高蛋白饲料资源正越来越多的用于肉鸡、仔猪等饲料中，在饲料生产中使用全脂大豆来...

动物营养中胆碱同其他甲基供体间的关系

动物营养 2009-04-07
------------------------------------------------------------------------------------------ 　　摘要:本文概述了胆碱、甜菜碱和蛋氨酸三甲基供体的特性与共性;它们之间的代谢关系;饲养实践中的添...

浅议自由基与动物营养

动物营养 2009-04-02
 　 “生命是一个化学的过程。”化学家拉瓦锡1783年提出的这一著名论断奠定了动物营养研究的理论基础。此后200多年来开展的动物营养研究进程中，很多新理论和新方法不断地向这个领域渗透，使得动物营养研究...

瘤胃保护性含硫氨基酸应用研究进展

动物营养 2009-01-09
  　　谢实勇（北京市畜牧兽医总站） 　　 摘要：本文综述含硫氨基酸过瘤胃保护的意义、方法、特点及其在反刍动物生产中的应用，并展望了瘤胃保护性含硫氨基酸在反刍动物中的应用前景。 　　 关键词：含硫氨基...

最佳维生素营养（OVN）概念

动物营养 2009-01-09
   饲料配方师在制定饲料配方时，对蛋白质的营养非常讲究，尤其对氨基酸的平衡更为重视，并以“水桶理论”来形象阐述其合理性和重要性。近年来，维生素营养中也提出了类似的概念，即最佳维生素营养（Optimum ...

锌与维生素A互作效应的研究

动物营养 2009-01-09
锌与维生素A互作效应的研究 　　众所周知，各种营养素之间是相互影响，相互制约的。其中维生素A与锌的相互关系，已受到营养学家的普遍关注。由于Zn和VA都参与体内许多重要的生命过程，如核酸和蛋白质的合成...
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