【英文名】：β-Apo-δ’-carotenal
【化学名称】：β-阿朴-δ’-胡萝卜素醛
【来源】：经高锰酸钾氧化β-胡萝卜素或用生产β-胡萝卜素的原料C19醛合成。
【性状】：带金属光泽的深紫色晶体或结晶性粉末，或可分散于水中的橙至红色粉末或颗粒。
【功用】：本品系化学合成的一种类胡萝卜素，属脂溶性黄色素。广泛用作禽产品着色剂，主要用于蛋黄和肉鸡皮肤增色，其着色程度随添加量的增加而加深。
【使用方法】：实际使用中的商品多是含此物质10%左右的预混剂，直接加入
饲料中混匀使用，也可与红色素配伍使用。
【注意事项】：不得大剂量长期使用寿命。
【储存方法】：密闭储存于有惰性气体的遮光容器内。
