益生素也叫微生态制剂、活菌制剂或直接饲喂微生物。目前使用的微生物制剂可以分为:乳酸菌制剂、粪链球菌、双歧杆菌、芽孢杆菌制剂和酵母菌类。美国食品与药物管理局已批准43种微生物可直接用于饲喂。微生态制剂具备的特点:一是应为动物肠道内的正常菌群,对动物无害;二是能克服胃酸和胆盐的环境而存活;三是应具备适宜的黏附和定植因子,保证菌体能在胃肠道黏膜上皮上黏附与定植,发挥对有害菌群的竞争性排斥作用;四是在混合、制粒、膨化等加工过程中仍能保持稳定;五是能较长时间地保存而不失活。其优势在于发挥防病治病促生长作用,同时安全无毒、无残留、无污染。微生物制剂应用于猪断奶、应激状态效果最明显。
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