今年进入11月份以来，辽宁省盘锦市猪肉和鸡蛋价格开始走出低谷，呈现直线上升趋势，极大地激发了广大养殖户的养殖热情，并获取了非常可观的经济效益。

　　据调查，猪价上涨幅度在15%以上，且猪源较少；鸡蛋零售价格上扬较快，每公斤达到6元。笔者认为，此次猪肉和鸡蛋价格上涨属于正常性波动，而且在元旦、春节期间，价格还将再有一次攀升，其原因是：

　　养殖成本在提高。作为猪鸡主要饲料的玉米价格涨势明显，还有继续上涨趋势，而且价格回落可能性不大。受大豆、豆油价格偏高影响，豆饼价格已由每公斤2.18元涨到2.40元。同时，其它物资价格也在持续走高，所以相应地增加了养殖成本。

　　市场需求在增加。由于两节时值隆冬、初春季节，受气候条件影响，猪肉和鸡蛋便于储存，恰逢两节消费者对猪肉和鸡蛋的消费量明显增加。主要是因亲友相聚，猪肉和鸡蛋又是必须品，所以需求市场必然会出现季节性增长。此外，猪高热病和禽流感防控工作取得显著效果，从而稳定了群众的消费心理。

　　市场供应在偏紧。受去年下半年和今年上半年猪价、蛋价持续低迷影响，生猪和鸡蛋存栏量明显下降，后备资源匮乏。目前，即使经过一段时间调整和补充，仍有部分养殖户怀有观望不前思想。同时，加之生猪和蛋鸡饲养周期较长，所以在元旦和春节期间很难恢复到一定的水平，不可能出现供大于求的现象。

　　鉴于以上存在的问题，近期内猪肉和鸡蛋价格回落可能性很小，保持高价位因素很大。因此，笔者希望广大养殖户一定要把握好市场脉搏，适度增加存栏量，实现持续发展，争取获得更好的经济效益。